Hur tillagar man Formbar Färs?
Även om Anamma Formbar färs påminner om animalisk färs i smak och konsistens, så ska den tillagas lite annorlunda.
Det viktiga är att produkten inte tinas för länge och blir varmare än kylskåpstemperatur innan du formar och tillagar den. Ifall produkten blir för varm innan du format den börjar den binda samman och formbarheten går därmed förlorad. Optimalt är att tina färsen i kylskåpet, och forma den medan den fortfarande är kall.
När du fått en önskad form tillagar du enkelt färsen genom att steka upp den i 10-12 minuter.
Här kan du se hur våra kockar tillagar vår formbara färs!
Glöm inte att titta till vår receptsida som är fylld med mängder av härliga växtbaserade recept!
Följ inlägget
1
följare
Tack för din fråga! Färsen håller i kylen i upp till ett dygn.
Önskar dig en fin dag!