Falafel

Hur tillagar ni kikärtorna som eran falafel består av? Blötläggs de?
Anonym

Kommentarer

  • Hej,

    Tack för din fråga! Råa kikärtor hydreras och mals till en smet med övriga ingredienser. Denna smet formas därefter till falaflar och friteras. Kikärtorna koks inte innan denna process.

    Önskar dig en fin dag!
    Michelle

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.