Glutenfritt?

Hej.

Jag undrar om er falafel är helt glutenfri och testad, då den inte har den överkorsade axet, men är stämplad med GLUTENFRI?!

Jag får alltid ont i magen efter jag äter dessa tyvärr.
Linda Allerskog

Kommentarer

  • Hej Linda,

    Vad tråkigt att höra! Kikärtor kan ibland påverka magen. Produkten innehåller inte gluten, i sådana fall hade vi skrivit ut det.

    EU har en lista över 14 allergener som det finns särskilda märknings- och informationsregler för. Spannmål, som innehåller gluten är bland annat en av de. För att underlätta för den som är allergisk eller överkänslig måste det alltid tydligt framgå av märkningen om ett förpackat livsmedel innehåller någon av de 14 ingredienserna/livsmedelsgrupperna på EU:s Allergenlista. Anamma följer dessa riktlinjer och därför får vi aldrig gömma allergener bakom samlingsnamn såsom "kryddor".

    Ha en fin dag!


    Michelle

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.