Till senaste kommentaren

Varför innehåller Vegofärs/Formbar Färs (karamelliserat) socker?

.
Annika Rapportera olämpligt innehåll

Kommentarer

  • Hej Annika,

    Tack för din fråga!
    Karamelliserat socker är en smakgivare och skall inte förväxlas med vanligt vitt socker. Det framställs genom kontrollerad upphettning av kolhydrater under vilken sockret karamelliseras och det resulterar i att ingrediensen bidrar obetydligt till kalorimängden i produkten. Doseringen är mycket låg, runt 1%. Vi använder karamelliserat socker för att det bidrar till en fin gyllene färg i slutprodukten. Anamma Formbar Färs av ärta innehåller inget karamelliserat socker.
    Alexandra

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.