Till senaste kommentaren

Varför innehåller Vegofärs/Formbar Färs (karamelliserat) socker?

.

Kommentarer

  • Karamelliserat socker är en smakgivare och skall inte förväxlas med vanligt vitt socker. Det framställs genom kontrollerad upphettning av kolhydrater under vilken sockret karamelliseras och det resulterar i att ingrediensen bidrar obetydligt till kalorimängden i produkten. Doseringen är mycket låg, runt 1%. Vi använder karamelliserat socker för att det bidrar till en fin gyllene färg i slutprodukten. Anamma Formbar Färs av ärta innehåller inget karamelliserat socker.
    Alexandra

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.